Grill, pitsaahi ja pliit

Grill, pitsaahi, pliit ja 360 kraadi elav tuli turvaliselt siseruumis. Pitsaahju, grilli ja pliidi ehitasime ühe kompleksina, disain tellija poolt ja teostus meie poolt. Pitsaahjus saab valmistada pitsat, panna sinna malmpoti või kana/liha ja valmistada seda sütel õige grilli- ja suitsumaitsega. Pitsaahju ette käib uks nõnda, et ühes asendis on tagatud põlemiseks õhk ning teises asendis on uks täiesti suletud olekus, et soe välja ei pääseks. Vaata ja naudi, kuidas liha küpseb! Pitsaahju ette tegime ka grillvanni, kuhu saab tõmmata valminud söed otse pitsaahjust või valada valmis grillsöe. Ja grillvannile tegime külgedele pilud ning paigaldasime alla releega ventilaatori, et meisterkokk saaks reguleerida endale just paraja söe temperatuuri. Kuna teadagi eraldub grillimisel palju rasva ja suitsu, siis selleks saab sulgeda vasest lisauksed ning peale on paigaldatud tõmbeventilaator. Kamina ja pitsaahju kompleksi välispinna katsime Stucco Lustroga ja läike tagasime läikeseebiga.

Ruumi keskele ehitasime 360 kraadise kamina, mis võimaldab leekideemängu nautida kõikjal ruumis.